桃の花針灸院

~兵庫県西宮・芦屋・夙川、不妊鍼灸、レーザー(スーパーライザー)併用鍼灸治療~


7月2日 シソジュース普及委員会( ^▽^)

おはようございます。桃の花針灸院の駒井知佳子です。

 

講演会準備で忙しい中、シソジュース作っておりました。

だって、お店に頼んでた材料が来ちゃったし、

それに、簡単だし。

 

分量は

赤シソ250g(葉っぱだけちぎる)

氷砂糖100g

お酢100cc

水1リットル

以上です。

 

お鍋に水と氷を入れて煮立てて氷砂糖を溶かした後に

シソを投入、一煮立ち。

温度が下がったらお酢を色止めのために投入。

一晩寝かせて漉しておしまいです。

 

水で割ったり、炭酸水で割ったり♪

 

とても美味しいですよ。

 

今日もご機嫌な一日になりますように。

 

 

Posted in 夏のごはん


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